La gastronomía
española cobra
vida
Bienvenidos a esta casa inspirada en las tradiciones y sabores de España.
Once años compartiendo tradición, sabor y familia.
NUESTRA HISTORIA
Once años de tradición
Mesón de los Reyes nació hace 11 años, un 15 de septiembre, como una idea impulsada por la pasión por la gastronomía española. Con el tiempo, ese sueño se convirtió en una gran familia, en una escuela y en un hogar para muchas personas que han formado parte de esta historia.
Su concepto está inspirado en la auténtica cocina española. Para conservar la esencia y tradición de sus sabores, los chefs del restaurante se han capacitado en España, trayendo consigo técnicas y recetas que permiten ofrecer una experiencia gastronómica fiel a sus raíces.
Además de ser el primer restaurante en abrir sus puertas en Val’Quirico, Mesón de los Reyes ha crecido y se ha expandido con la apertura de una nueva sucursal en Huexotitla, manteniendo siempre el ambiente cálido y familiar que lo caracteriza.
"Cada platillo es preparado con dedicación y respeto por la cocina española."
NUESTRA carta
El Menú
4 piezas a base de salsa bechamel con tropezones de jamón serrano.
4 piezas fritas a base de bechamel y gambas con un sabor crujiente e inigualable directamente a su mesa.
Puchero de Sevilla con jamón serrano, ternera, chorizo español, pancetta, pollo y morcilla.
Solomillo de cerdo con exquisita salsa whisky tradicional y papas fritas hechas al momento.
Montadito de lomo de cerdo, pimiento frito y jamón serrano.
Quesos artesanales, queso manchego DOP y jamón serrano.
Sin FotoTradicional tortilla con papa, huevo y cebolla.
Tortilla de patatas con pringá.
Mix de hojas frescas, queso de cabra seleccionado, jamón serrano de primera, aceitunas, nueces y reducción de balsámico.
Sin FotoMix de hojas, manzana, pera, frutos rojos, queso de cabra y glasé de maracuyá.
Sin Foto
Garbanzos, chorizo, butifarra y cerdo.
Servido elegantemente con sabroso pan brioche artesanal, mermelada fina de pimientos seleccionados y queso curado.
Fabes, chorizo, butifarra y cerdo al estilo asturiano.
Pollo, cerdo, embutidos, mariscos y vegetales.
Sin Foto
Cochinillo, cordero, conejo y cerdo.
Con deliciosa tinta de calamar, camarón premium, pulpo tierno, mejillones y almejas frescas de la estación.
Selección Premium de mariscos caldosos.
Arrachera y mollejitas.
Sin FotoEspecialidad de la casa.
Genuino cochinillo segoviano horneado lentamente al estilo tradicional castellano.
Estofado tradicional meloso y lleno de sabor.
Con patatas confitadas, aceite de oliva virgen extra y pimentón premium de la Vera.
Receta tradicional castellana.
Fresco salmón preparado al estilo de la ribera.
Corte selecto cocinado al punto.
Sin FotoCorte tierno y jugoso a la parrilla.
Guarnición cremosa con queso gouda fundido ideal para acompañar carnes.
Sin FotoGuarnición crujiente clásica.
Sin FotoGuarnición saludable de vegetales de temporada.
Sin FotoPostre casero con textura suave y cremosa.
Sin Foto
Postre icónico tradicional de Segovia con delicado bizcocho, crema de yema y cobertura de mazapán.
Postre clásico con fina capa de azúcar quemada crujiente.
VISÍTANOS
Nuestras Sucursales
El Origen
Val’Quirico
- Val'Quirico Km. 2, Carretera a Xoxtla, Tlaxcala
- 222 496 3898
Primer restaurante en Val'Quirico
La Evolución
Huexotitla
- C. 5 Sur 4108, Gabriel Pastor 1ra Sección, Puebla, Puebla
- 221 517 1263
Nueva sucursal en Puebla
LO QUE DICEN
Nuestros Invitados
"Una experiencia auténtica de la cocina española. El ambiente es cálido y familiar, y cada platillo está lleno de sabor y tradición."
"Mesón de los Reyes es uno de nuestros lugares favoritos en Val'Quirico. La atención es excelente y siempre nos hacen sentir como en casa."
"La calidad de los ingredientes y el amor con el que preparan cada platillo hacen que siempre queramos regresar."
"Más que un restaurante, es una experiencia gastronómica y un espacio para compartir en familia y con amigos."